Почему большинство людей недополучают с пищей полиненасыщенные жирные кислоты?
Незаменимые жирные кислоты человеческим организмом не синтезируются и попадают в него только с пищей. В процессе приготовления «мгновенная пища» утрачивает почти все свои питательные свойства, оставляя потребителю лишь калории. Для того, чтобы сохранить незаменимые жирные кислоты...